15 octobre – Le Progrès
Mathieu Viannay / Perrine Plateau
Mathieu Viannay (La Mère Brazier) s’envole en fin de semaine pour Toronto au Canada. Le chef aux deux étoiles assurera le cocktail donné à l’occasion du voyage de promotion de la Région Rhône-Alpes. Nul doute que les Canadiens apprécieront le raffinement de la gastronomie lyonnaise et française qu’illustre avec talent le chef de la rue Royale.